Erstellt am: 2019-11-18 17:44:23

von: ghamila

Retouren: Onlinehändler warfen 2018 7,5 Millionen Artikel weg
Kleidung, Elektroartikel, Haushaltswaren: 7,5 Millionen zurückgeschickte Artikel haben Onlinehändler in Deutschland im vergangenen Jahr entsorgt, obwohl sie nagelneu waren. Das haben Wissenschaftler aus Bamberg ermittelt. Sie geißeln den Umgang mit den Retouren als "unnötige Verschwendung". (Teaserbild: Peter Steffen/dpa)

Erstellt am: 2019-11-18 18:08:27

von: ghamila

Ja,ist es..

Das ist der Kapitalismus , und jetzt wird es sehr eng und wir müssen alle umdenken .



Ich bin seit Januar 2019 krank ,und koche und backe alles selbst.

Was mir fehlt ist das Obst,was ich früher im Garten hatte und meist wenn meine Kinder im Bett waren eingeweckt wurde.


Schon als Kind wurde ich von meinen Papa ,in der Küche und garten eingearbeitet.

Ich glaube ich habe mit 12 Jahren schon Kuchen gebacken und Obst eingeweckt.





Hier erstmal der Online- Beitrag


Online-Handel und to go: Konsum lässt Verpackungs-Müllberg wachsen
Aktualisiert am 18. November 2019, 15:32 Uhr
Der Verbrauch von Verpackungen hat 2017 ein neues Allzeithoch erreicht. Ein Grund dafür ist der Lebensstil der Deutschen. Was tut die Politik dagegen?

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Im Netz bestellen statt ins Geschäft gehen, Getränke und Snacks auf die Hand, der Reis so praktisch portioniert: Moderne Konsumgewohnheiten haben den Verpackungs-Verbrauch in Deutschland im Jahr 2017 auf einen Rekordwert getrieben.

18,7 Millionen Tonnen fielen insgesamt an, wie das Umweltbundesamt (UBA) am Montag mitteilte - rechnerisch waren das 226,5 Kilogramm pro Person und drei Prozent mehr als im Vorjahr. Private Verbraucher hatten daran einen Anteil von 47 Prozent oder 107 Kilogramm pro Kopf.

Den Bericht zu "Aufkommen und Verwertung von Verpackungen in Deutschland" veröffentlichte die Umweltbehörde zum Auftakt der Europäischen Woche der Abfallvermeidung. Als Gründe nennt sie unter anderem Trends zum Online-Versand, kleinen Portionen sowie Essen und Trinken zum Mitnehmen, aber auch überflüssige Verpackungen - wenn etwa die Zahnpasta-Tube noch einmal in einer Pappschachtel steckt. Die Zahlen für 2017 liegen erst jetzt vor, weil es lange dauert, sie zu sammeln und zu überprüfen.

Erstellt am: 2019-11-18 18:34:37

von: ghamila

Nüsse knacken und aus pulen und dann zu Studentenfutter verarbeiten ...Pflaumen trocknen ,Äpfel schälen und trocknen.




Pilze im Oktober/November sammeln und trocknen...und was vielleicht keiner mehr kennt...Gemüsereste zerkleinern und trocknen ....wir hatten Kachelöfen wo Kuchenbleche schön eng aneinander platziert wurden.

Und Nudeln selbst backen ,,, und Luftdicht verschließen..


Wer kennt noch Brühwürfel ??so haben wir unsere Brühe zum Abendbrot selbst gemacht .

Erstellt am: 2019-11-18 18:46:33

von: ghamila

DDR Rezepte: Süßes & Gebäck - Ostdeutsch Kochen
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